Come for the food,
stay for the night

In ons eigentijdse modern Aziatische restaurant draait alles om shared dining: verrassende smaken, creatieve combinaties en gerechten om samen van te genieten. Hier proef je niet alleen de passie van de keuken, maar ook de warmte van het samenzijn.

Het boutique hotel biedt zeven unieke lofts met een gedeelde woonkeuken per verdieping. Het is een inspirerende en ontspannen plek om te verblijven, met zowel de charme van de stad als de rust van de natuur binnen handbereik.

Come for the food,
stay for the night

In ons eigentijdse modern Aziatische restaurant draait alles om shared dining: verrassende smaken, creatieve combinaties en gerechten om samen van te genieten. Het boutique hotel biedt zeven unieke lofts met een gedeelde woonkeuken per verdieping.

Restaurant

In Bird zit ons volledige hart, ziel en zaligheid. Gerechten en een service die direct naar je hart gaan, dat is onze missie. De liefde voor het vak, lekker eten en mensen vind je terug in ontdekkingen van moderne gerechten met een Aziatische twist. We brengen zo culturen samen in een keuken waar shared dining centraal staat. Kiezen hoef je bij ons zo min mogelijk. We hebben een menu samengesteld waarvan wij zeker weten dat het je aangenaam zult verrassen. Het enige wat jij hoeft te doen is plaats te nemen en samen te genieten van een tafel vol lekkers.

Hotel

Overnachten in een unieke loft. Wie wil dat nou niet? Bij ons ben je op de perfecte plek. Fantastische Auping bedden voor een geweldige nachtrust. En midden in de eeuwenoude Hanzestad Deventer. We hebben zeven unieke lofts. Een golvende boekenkast, een bed als kunstwerk, in de wolken of in het groen. Je zult er heerlijk slapen. Of een enorme golvende boekenkast als wand die je laat zien dat Deventer door letters, drukwerk en boeken al sinds de 15e eeuw gevormd is. Je kunt er niet omheen en zo halen we de grootste boekenmarkt van Europa, die jaarlijks in Deventer plaats vindt, in huis. Bij ons kies je een eigen unieke kamer.

Contact

Wil je met meer dan 6 personen komen eten? Bij Bird vergaderen? Een hele verdieping afhuren? Of een andere vraag stellen? Laat het ons weten.

We proberen zo snel mogelijk op je verzoek te reageren!

FAQ

Aangezien wij op het Grote Kerkhof, midden in de stad, zitten kun je helaas niet bij ons voor de deur parkeren. Graag verwijzen wij u door naar parkeergarage de Brink of parkeerterrein de Worp.

Honden zijn helaas niet toegestaan in ons restaurant. Dit is in verband met de open keuken die we hebben.

Nee, helaas. Ons restaurant zit in een oud Deventers pand, met een trap bij de entree. Dit maakt het moeilijk voor mindervaliden om ons restaurant in te kunnen.

Natuurlijk. Iedereen is welkom, echter kunnen wij nooit 100% garantie geven op eten dat helemaal sporen vrij is. Het tijdig aangeven van allergieën wordt zeer gewaardeerd, zo kunnen we onze best doen om een volwaardig diner voor je neer te zetten!

Wij zijn van woensdag t/m maandag geopend van 17:00 tot 23:00.